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Le Saint-James Bouliac
Offres & actualités

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offre privilégiée

Réservez votre séjour via notre site internet et bénéficiez d’offres privilégiées :

• Verre de Bienvenue
• Surclassement à l’arrivée suivant nos disponibilités
• Service voiturier 
 
 
 
 
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RDV en terrains connus

Rendez-vous en terrains connus avec Nicolas Magie

Le dernier samedi tous les deux mois, notre Chef Nicolas Magie propose à une trentaine de clients de venir avec lui à la rencontre de l'un de ses producteurs.

Pour participer, il suffit de répondre à l'invitation reçue à l'issue d'un déjeuner ou d'un dîner au Saint-James. Puis, vous obtenez votre pass pour un 'rendez-vous en terrains connus'. Des 'terrains connus' de notre Chef, car ils sont tous situés dans la région bordelaise, où Nicolas Magie a ses producteurs.

Prévu de 10h à midi, chaque 'rendez-vous' s'articule autour de trois temps forts : une présentation du parcours de Nicolas Magie et de celui du producteur invité, le tout autour d'un café, de madeleines, de jus de fruits frais. Un échange entre le Chef, son invité et les participants. Et, enfin, une démonstration culinaire, réalisée avec les spécialités apportées par le producteur, suivie d'une dégustation agrémentée d'un vin en parfait accord avec le plat concocté.

Troisième 'rendez-vous' : samedi 28 juillet 2018, de 10h à midi, au Saint-James à Bouliac. L'invité de Nicolas Magie sera Caroline Miquel, productrice de légumes inspirés à La Sauve. 

Photos

SAINT-JAMES WINE PACKAGE

Ce séjour de 2 jours / 1 nuit

Il comprenant pour 2 personnes : *Une nuit en chambre Deluxe  *Un accueil VIP à l'arrivée en chambre  *Les petits déjeuners - dans la salle de restaurant sous forme de buffet ou dans la chambre  *Un repas dans notre restaurant étoilé - hors boissons  *Deux entrées à La Cité du Vin pour le parcours permanent : un voyage initiatique au coeur des cultures du vin - www.laciteduvin.com/fr  *Un cours d'initiation à la dégustation avec notre sommelier.

****

Pour tout complément d'information, n'hésitez pas à nous contacter au 05-57-97-06-00 ou
par e-mail: reception@saintjames-bouliac.com

 

521€ (en basses saison) par nuit A partir de (Meilleur tarif garanti sur notre site)
Photos

La Galerie du Saint James !

Nouvelle exposition  ...

Nous avons le plaisir d'accueillir une exposition de photographies et vidéo de Nicolas et Romain Claris du 20 juin au 9 septembre !

NOIRS  - où les NOIRS honoreront la lumière et les couleurs... -

"Le noir est l'origine. Avec l'apparition de la lumière des NOIRS différents se sont révélés, multiples, sensibles, fragiles mais avec quelle présence !

Le noir n'est pas triste ! Il est beau parce que par abnégation, il nous donne à percevoir, à voir et à découvrir la lumière et les couleurs, donc la matière. Dans notre culture, la relation entre noirs et couleurs n'est pas aussi binaire qu'on serait tenté de le penser. Si le noir absolu absorbe toutes les longueurs d'onde, il se caractériserait par une absence de couleur mais la réalité est toute autre, bien plus surprenante !

Souvant proches de l'abstraction, nous approchons la frontière entre onirisme et réalisme dans une démarche curieuse, passionnante et complice. En associant l'imaginaire et le réel, rêveries et origines se fondent. En perçant des trous pour la lumière..."

Toutes les informations sont sur le site Internet dédié : www.noirs.art 

 

Photos

FORFAIT 'FIFTY SHADES'

2 jours / 1 nuit

Ce nouveau forfait comprend pour deux personnes :

* Une nuit dans notre suite Jacuzzi, avec un 'late check out' à 13h00 (au lieu de midi)

* Accueil romantique en chambre - champagne, chocolats maison & pétales de roses

* Coffret Séduction 'Cinquante Nuances'

* Les petits déjeuners, servis sur plateau dans votre chambre ou dans la salle de restaurant

* Un dîner pour deux personnes dans notre restaurant gastronomique - 1 étoilé Michelin - orchestré par notre Chef Nicolas Magie - boissons comprises

****

Pour toutes demandes, n'hésitez pas à contacter la réception au 05.57.97.06.00

820 € (en basse saison) par nuit A partir de (Meilleur tarif garanti sur notre site)

Forfait Découverte Saint James

2 jours / 1 nuit

Ce package comprend pour 2 personnes: 1 nuit en chambre double, un accueil "gourmandises" en chambre, les petits déjeuners et un diner (avec 2 verres de vin par personne) au restaurant gastronomique de notre chef étoilé, Nicolas Magie.

Avec du mobilier signé par de célèbres designers, une vue sur Bordeaux et les vignes de l’hôtel, vous serez dans un cadre à la fois calme, moderne et magnifique. La qualité de nos chambres, couplée au plaisir qu’offrent le cadre de vie et notre cuisine vous feront passer un séjour parfait au Saint-James.

Valable toute l'année - du mardi au samedi - selon disponibilités

Pour toute réservation, n'hésitez à nous contacter par téléphone au 05-57-97-06-00 ou par e-mail à reception@saintjames-bouliac.com

 

490 EUR (en basse saison) pour 2 pers. A partir de (Meilleur tarif garanti sur notre site)
Photos

Exposition EPHTEE !

La Maison EPHTEE expose au Saint-James tout au long de l'année des très beaux objets de leur fabrication comme une très jolie malle ainsi que plusieurs articles en cuir.

****

Née d'une passion particulière pour les souliers et leur écrin, EPHTEE imagine et réalise des objets sur mesure, intemporels et élégants. Du coffret à montres à la malle-bureau en passant par le banc de cirage, chaque création reflète une envie particulière, conçue selon ses désirs et personnalisable jusque dans les moindres détails. 

Dans l'atelier EPHTEE à Cenon, près de Bordeaux, toutes les réalisations qui passent entre nos mains sont uniques, tout comme ceux qui les créent :

Franck TRESSENS 
Fondateur, dirigeant, imagine et créé aussi

Volcie DESCUDET
Chef d'Atelier maroquinerie, mais aussi la facturation et l'organisation

Vincent JACQUINOT
Spécialiste cuir, textiles et finitions, s'occupe en plus de la maintenance

Et notre stagiaire : Sixtine BECEDE-HERAUD
Communication et faire-savoir

Découvrez leur création sur leur site interent : www.ephtee.com 

 

Photos

Espace 'bien-être' à Bouliac...

Basé sur le concept d’une location privée, Oxyzen vous invite à venir vous détendre pour 2 heures ou plus … 

Situé à 5 minutes de l'hôtel, vous pouvez avoir accès à différentes prestations : lounge, lampes infra-rouges, les fauteuils relaxants, spa de nage, sauna, hammam, bain froid, soin du corps & massage (sur demande).

N'hésitez pas à découvrir leur site internet : www.oxy-zen-relaxation.fr 

Photos

Se mettre au vert !

Le Saint-James & l'environnement ...

* Dans une démarche citoyenne, nous avons accueilli deux moutons : Gin & Tonic qui ont investis une partie de notre domaine.

* Nous avons fait installer 2 bornes de recharges pour des véhicules TESLA & électriques.

Tous ces changements s'incrivent dans une vrai démarche et d'autres arriveront bientôt ...

Photos

L'autre table de Nicolas Magie

Chaque soir à 19h30, du mardi au samedi, le chef étoilé du Saint-James sort de sa cuisine pour faire goûter ses nouvelles créations, en avant-première.

Ce dîner-test a lieu dans un salon voisin des fourneaux de Nicolas Magie. La table se réserve pour une seule personne jusqu'à huit convives. Au menu : 6 à 7 plats inspirés par les produits du marché, préparés en mini portions et accordés avec une sélection de vins, le tout servis par le chef et sa brigade. 'Cest un peu comme si on dînait dans la cuisine, au plus près des fourneaux', explique Nicolas Magie.

Avec cette table unique et l'expérience qui l'accompagne, il souhaite tisser un lien privilégié, créer une complicité et établir un dialogue avec la clientèle du Saint-James.

Dans un tel contexte, l'expérience n'est pas conseillée aux personnes allergiques à certains produits ou types d'aliments.

L'autre table de Nicolas Magie : 195€ / personne,  boissons comprises - réservation au : 05 57 97 06 00

Photos

Forfait 'Suite'

Profitez de l’excellence en matière de confort et bénéficiez d’un accueil VIP. Nos suites, d’une superficie de 45m², vous proposeront toutes une inoubliable expérience : terrasse privatisée avec jacuzzi*, Harley Davidson en mobilier déco avec mini jardin, vue panoramique imprenable sur Bordeaux et les vignes de l’hôtel… Le soir, vous dinerez dans notre restaurant gastronomique tenu par Nicolas Magie, chef étoilé, pour le plus grand plaisir de vos papilles. En résumé, l’alliance du luxe et du plaisir.

Forfait 2 jours 1 nuit, comprenant : une nuit en suite, accueil VIP, les petits déjeuners et un diner au restaurant gastronomique (hors boissons) .

* Supplément de 100€ par jour pour la suite Jacuzzi.

590 EUR (en basse saison) pour 2 pers. A partir de (Meilleur tarif garanti sur notre site)
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offre privilégiée

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• Verre de Bienvenue
• Surclassement à l’arrivée suivant nos disponibilités
• Service voiturier 
 
 
 
 
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SAINT-JAMES WINE PACKAGE

Ce séjour de 2 jours / 1 nuit

Il comprenant pour 2 personnes : *Une nuit en chambre Deluxe  *Un accueil VIP à l'arrivée en chambre  *Les petits déjeuners - dans la salle de restaurant sous forme de buffet ou dans la chambre  *Un repas dans notre restaurant étoilé - hors boissons  *Deux entrées à La Cité du Vin pour le parcours permanent : un voyage initiatique au coeur des cultures du vin - www.laciteduvin.com/fr  *Un cours d'initiation à la dégustation avec notre sommelier.

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Pour tout complément d'information, n'hésitez pas à nous contacter au 05-57-97-06-00 ou
par e-mail: reception@saintjames-bouliac.com

 

521€ (en basses saison) par nuit A partir de (Meilleur tarif garanti sur notre site)
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FORFAIT 'FIFTY SHADES'

2 jours / 1 nuit

Ce nouveau forfait comprend pour deux personnes :

* Une nuit dans notre suite Jacuzzi, avec un 'late check out' à 13h00 (au lieu de midi)

* Accueil romantique en chambre - champagne, chocolats maison & pétales de roses

* Coffret Séduction 'Cinquante Nuances'

* Les petits déjeuners, servis sur plateau dans votre chambre ou dans la salle de restaurant

* Un dîner pour deux personnes dans notre restaurant gastronomique - 1 étoilé Michelin - orchestré par notre Chef Nicolas Magie - boissons comprises

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Pour toutes demandes, n'hésitez pas à contacter la réception au 05.57.97.06.00

820 € (en basse saison) par nuit A partir de (Meilleur tarif garanti sur notre site)

Forfait Découverte Saint James

2 jours / 1 nuit

Ce package comprend pour 2 personnes: 1 nuit en chambre double, un accueil "gourmandises" en chambre, les petits déjeuners et un diner (avec 2 verres de vin par personne) au restaurant gastronomique de notre chef étoilé, Nicolas Magie.

Avec du mobilier signé par de célèbres designers, une vue sur Bordeaux et les vignes de l’hôtel, vous serez dans un cadre à la fois calme, moderne et magnifique. La qualité de nos chambres, couplée au plaisir qu’offrent le cadre de vie et notre cuisine vous feront passer un séjour parfait au Saint-James.

Valable toute l'année - du mardi au samedi - selon disponibilités

Pour toute réservation, n'hésitez à nous contacter par téléphone au 05-57-97-06-00 ou par e-mail à reception@saintjames-bouliac.com

 

490 EUR (en basse saison) pour 2 pers. A partir de (Meilleur tarif garanti sur notre site)
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Forfait 'Suite'

Profitez de l’excellence en matière de confort et bénéficiez d’un accueil VIP. Nos suites, d’une superficie de 45m², vous proposeront toutes une inoubliable expérience : terrasse privatisée avec jacuzzi*, Harley Davidson en mobilier déco avec mini jardin, vue panoramique imprenable sur Bordeaux et les vignes de l’hôtel… Le soir, vous dinerez dans notre restaurant gastronomique tenu par Nicolas Magie, chef étoilé, pour le plus grand plaisir de vos papilles. En résumé, l’alliance du luxe et du plaisir.

Forfait 2 jours 1 nuit, comprenant : une nuit en suite, accueil VIP, les petits déjeuners et un diner au restaurant gastronomique (hors boissons) .

* Supplément de 100€ par jour pour la suite Jacuzzi.

590 EUR (en basse saison) pour 2 pers. A partir de (Meilleur tarif garanti sur notre site)
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Rendez-vous en terrains connus avec Nicolas Magie

Le dernier samedi tous les deux mois, notre Chef Nicolas Magie propose à une trentaine de clients de venir avec lui à la rencontre de l'un de ses producteurs.

Pour participer, il suffit de répondre à l'invitation reçue à l'issue d'un déjeuner ou d'un dîner au Saint-James. Puis, vous obtenez votre pass pour un 'rendez-vous en terrains connus'. Des 'terrains connus' de notre Chef, car ils sont tous situés dans la région bordelaise, où Nicolas Magie a ses producteurs.

Prévu de 10h à midi, chaque 'rendez-vous' s'articule autour de trois temps forts : une présentation du parcours de Nicolas Magie et de celui du producteur invité, le tout autour d'un café, de madeleines, de jus de fruits frais. Un échange entre le Chef, son invité et les participants. Et, enfin, une démonstration culinaire, réalisée avec les spécialités apportées par le producteur, suivie d'une dégustation agrémentée d'un vin en parfait accord avec le plat concocté.

Troisième 'rendez-vous' : samedi 28 juillet 2018, de 10h à midi, au Saint-James à Bouliac. L'invité de Nicolas Magie sera Caroline Miquel, productrice de légumes inspirés à La Sauve. 

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La Galerie du Saint James !

Nouvelle exposition  ...

Nous avons le plaisir d'accueillir une exposition de photographies et vidéo de Nicolas et Romain Claris du 20 juin au 9 septembre !

NOIRS  - où les NOIRS honoreront la lumière et les couleurs... -

"Le noir est l'origine. Avec l'apparition de la lumière des NOIRS différents se sont révélés, multiples, sensibles, fragiles mais avec quelle présence !

Le noir n'est pas triste ! Il est beau parce que par abnégation, il nous donne à percevoir, à voir et à découvrir la lumière et les couleurs, donc la matière. Dans notre culture, la relation entre noirs et couleurs n'est pas aussi binaire qu'on serait tenté de le penser. Si le noir absolu absorbe toutes les longueurs d'onde, il se caractériserait par une absence de couleur mais la réalité est toute autre, bien plus surprenante !

Souvant proches de l'abstraction, nous approchons la frontière entre onirisme et réalisme dans une démarche curieuse, passionnante et complice. En associant l'imaginaire et le réel, rêveries et origines se fondent. En perçant des trous pour la lumière..."

Toutes les informations sont sur le site Internet dédié : www.noirs.art 

 

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Exposition EPHTEE !

La Maison EPHTEE expose au Saint-James tout au long de l'année des très beaux objets de leur fabrication comme une très jolie malle ainsi que plusieurs articles en cuir.

****

Née d'une passion particulière pour les souliers et leur écrin, EPHTEE imagine et réalise des objets sur mesure, intemporels et élégants. Du coffret à montres à la malle-bureau en passant par le banc de cirage, chaque création reflète une envie particulière, conçue selon ses désirs et personnalisable jusque dans les moindres détails. 

Dans l'atelier EPHTEE à Cenon, près de Bordeaux, toutes les réalisations qui passent entre nos mains sont uniques, tout comme ceux qui les créent :

Franck TRESSENS 
Fondateur, dirigeant, imagine et créé aussi

Volcie DESCUDET
Chef d'Atelier maroquinerie, mais aussi la facturation et l'organisation

Vincent JACQUINOT
Spécialiste cuir, textiles et finitions, s'occupe en plus de la maintenance

Et notre stagiaire : Sixtine BECEDE-HERAUD
Communication et faire-savoir

Découvrez leur création sur leur site interent : www.ephtee.com 

 

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Espace 'bien-être' à Bouliac...

Basé sur le concept d’une location privée, Oxyzen vous invite à venir vous détendre pour 2 heures ou plus … 

Situé à 5 minutes de l'hôtel, vous pouvez avoir accès à différentes prestations : lounge, lampes infra-rouges, les fauteuils relaxants, spa de nage, sauna, hammam, bain froid, soin du corps & massage (sur demande).

N'hésitez pas à découvrir leur site internet : www.oxy-zen-relaxation.fr 

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Se mettre au vert !

Le Saint-James & l'environnement ...

* Dans une démarche citoyenne, nous avons accueilli deux moutons : Gin & Tonic qui ont investis une partie de notre domaine.

* Nous avons fait installer 2 bornes de recharges pour des véhicules TESLA & électriques.

Tous ces changements s'incrivent dans une vrai démarche et d'autres arriveront bientôt ...

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L'autre table de Nicolas Magie

Chaque soir à 19h30, du mardi au samedi, le chef étoilé du Saint-James sort de sa cuisine pour faire goûter ses nouvelles créations, en avant-première.

Ce dîner-test a lieu dans un salon voisin des fourneaux de Nicolas Magie. La table se réserve pour une seule personne jusqu'à huit convives. Au menu : 6 à 7 plats inspirés par les produits du marché, préparés en mini portions et accordés avec une sélection de vins, le tout servis par le chef et sa brigade. 'Cest un peu comme si on dînait dans la cuisine, au plus près des fourneaux', explique Nicolas Magie.

Avec cette table unique et l'expérience qui l'accompagne, il souhaite tisser un lien privilégié, créer une complicité et établir un dialogue avec la clientèle du Saint-James.

Dans un tel contexte, l'expérience n'est pas conseillée aux personnes allergiques à certains produits ou types d'aliments.

L'autre table de Nicolas Magie : 195€ / personne,  boissons comprises - réservation au : 05 57 97 06 00

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